Französische Landpastete mit feinem Marktsalat und Rohkost

Schnecken mit feinen Kräutern, das halbe Dutzend

Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

Flammkuchen mit Feige & Ziegenkäse sowie Honig

Flammkuchen mit Gemüse

Gourmetsalat mit Rosmarienkartoffeln sowieg egriller Poullardenbrust

Gourmetsalat mit Rosmarienkartoffeln und
gegriller Lachs

Gourmetsalat mit Rosmarienkartoffeln und Rinderfiletstreifen

Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse und Walnuss  

Grillplatte für zwei Personen mit Rosmarinkartoffeln Rinder- und Schweinemedaillons, Lammkotelettes und Geflügelbrüstchen

Rinderfilet mit Kräuterbutter in feiner Kräuterbeize mariniert, begleitet von Rosmarinkartoffeln

Schweinefiletpfanne mit Champignonrahm, sautierten Gemüsen und Spätzle

Pochierte Kalbsmedaillons begleitet von Kartoffelgratin, sautierten Gemüsen und Schnittlauchschaumsoße

Black Angus Burger

Vegetarischer Burger 

24 Std. schonend gegarte Spare Ribs au Jack Daniels mit Curly fries

Spätzle mit Champignonrahmsauce

Geflügelnuggets mit Gemüse und Pommes Frites

Espresso mit kleinen Leckereien

warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleparfait

Karamelisierte Vanillecreme

Ananasraviolis mit Passionsfrüchtecoulis